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Quienes Somos

Quienes Somos

Eventos Odette es una empresa, dedicada a hacer realidad los sueños de los clientes.

Nuestra empresa cuenta con profesionales capaces de organizar todo tipo de fiestas ya que son wedding planners expertos en las diversas materias que forman parte de un evento de este estilo. La compañía se enorgullece de encontrarse dentro de la vanguardia en eventos para que todo salga como ustedes siempre quisieron. Si lo que quieren es olvidarse de las preocupaciones de programar su matrimonio y/o eventos. No lo duden más y déjenlo en manos de estos profesionales.

  • Misión
  • Proporcionamos un evento de calidad, nos adaptamos a los requerimientos y necesidades del cliente, con una atención profesional y personalizada, para qué nuestros clientes tengan una experiencia inolvidable y se enfoquen en lo esencial del evento.

    Estamos seguros que como Eventos Odette, lograremos dar la máxima satisfacción a nuestros Clientes.

  • Visión
  • Implementar Nuestro centro de Eventos a corto plazo y Posicionarnos como referente en organización de matrimonios y otros eventos

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Nuestros Menus

Menu Nº1

  • Aperitivos:

    -Espumante

    -Pisco Sour

    -Mango Sour

    -Bebidas

    -Jugos

  • Coctel frio y caliente (10 bocados p/p):

    -4 canapés a elección (Huevitos codorniz, espárragos, palmitos, camarón,Tomatito Baby aji.)

    -2 Empanadas de coctel (pino, queso).

    -2 Pinchos de ave.

    -2 pinchos Capressa (tomatito cherry y queso)

  • Entrada opcional: 1 elección.

    -Brochetas de ave sobre lechuga hidropónica

    -Rollito de jamón relleno de salsa tártara.

    -Copa de ceviche mixto salmón reineta

  • Plato principal: 1 elección.

    -Suprema de ave rellena con verduras acompañado de puré y panaché de verduras.

    -Res con salsa de Champiñón acompañada con Papitas salteadas a la oliva y champiñones.

    -Acompañamientos a elección.

  • Postre Buffet o 1 a la mesa

    -Coctel de frutas.

    -Mousse de frutillas

    -Mousse de chocolate

    -Copa de Helado y salsa chocolate

  • Servicio a la mesa

    -Bebidas

    -Vino Misiones de Rengo

    -Café, té y agua de hierbas.

    -Variedad pastelitos coctel, consomé, o tapaditos.

  • Servicios incluidos

    -Coordinación durante el evento

    -Maître para el salón

    -Reunión para programar evento si es necesario.

    -Servicio especializado de garzones y barman

    -Equipo de cocina

    -Mobiliario

    -Mantelería

    -Vajillería

    -Cuchillería

  • BAR ABIERTO POR 3 HRS

    -Pisco Mistral o Alto del Carmen 35°.

    -Ron Barceló o Pampero.

    -Bebidas.

    -Jugos.

    -Hielo.

Menu Nº2

  • Aperitivos:

    -Espumante

    -Pisco Sour

    -Mango Sour

    -Bebidas

    -Jugos

  • Coctel frio y caliente (12 bocados p/p):

    -4 Canapés a elección (chorito salsa verde, espárragos, palmitos, choclito, salame, Champiñón)

    -2 Brochetas mixtas ave y cerdo

    -3 Empanaditas a elección. (pino, queso, espinaca queso, champiñón queso, napolitana)

    -3 Cucharitas de ceviche

  • Entrada opcional: 1 elección.

    -Timbal de ave y palta

    -Brochetas de ave sobre lechuga hidropónica

    -Rollito de jamón relleno de salsa tártara.

    -Copa de ceviche mixto salmón reineta

  • Plato principal: 1 elección.

    -Cerdo al horno acompañado de papitas salteadas a la oliva y champiñones

    -Res con salsa al merlot acompañado de arroz blanco y Panaché de verduras.

    -Acompañamientos a elección.

  • Postre Buffet o 1 a la mesa

    -Coctel de frutas.

    -Mousse de frutillas

    -Mousse de chocolate

    -Copa de Helado

    -Suspiro limeño

  • Servicio a la mesa

    -Bebidas

    -Vino 120 Tres Medallas o Casas Patronales.

    -Café, té y agua de hierbas.

    -Variedad pastelitos coctel ó consomé.

  • Servicios incluidos

    -Coordinación durante el evento

    -Maître para el salón

    -Reunión para programar evento si es necesario.

    -Servicio especializado de garzones y barman

    -Equipo de cocina

    -Mobiliario

    -Mantelería

    -Vajillería

    -Cuchillería

  • BAR ABIERTO POR 3 HRS

    -Pisco Mistral o Alto del Carmen 35°.

    -Ron Barceló o Pampero.

    -Vodka.

    -Bebidas.

    -Jugos.

    -Hielo.

Menu Nº3

  • Aperitivos:

    -Espumante

    -Pisco Sour

    -Mango Sour

    -Kir Royal

    -Bebidas

    -Jugos

  • Coctel frio y caliente (12 bocados p/p):

    -4 Canapé a elección (huevo codorniz, Salame con salsa ciboulette, salmón ahumado, crostinis con queso crema y pimenton)

    -2 Pincho tomate cherry, queso y pesto.

    -2 alitas de pollo con salsa teriyaky .

    -Empanaditas coctel surtidas

    -2 Brochetas de 1 cerdo y 1 camarón

  • Entrada opcional: 1 Opción.

    -Carpaccio de Salmón, alcaparras y oliva

    -Brochetas de camarón ecuatoriano acompañado de mini ensaladas verdes berros y salsa de Oliva.

    -Champiñones relleno de carne al queso

    -Brochetas pollo con salsa de mostaza o salsa teriyaky

  • Plato principal: 1 elección.

    -Suprema ave con papas salteadas al cilantro Timbal de choclo y tomate

    -Medallón de res envuelta en panceta ahumada con salsa de champiñón y Papas gratinadas.

    -Cerdo relleno de frutos secos y tocino arroz al curry salteado de verduras.

    -Acompañamientos a elección; Arroz al Azafrán o Primavera.

    -Puré en Finas Hierbas. - Papas Duquesa

  • Postre Buffet

    -Coctel de frutas con Helado.

    -Mousse de frutillas

    -Mousse de chocolate

    -Suspiro Limeño

    -Bavarois de berries o chocolate.

  • Servicio a la mesa

    -Bebidas y agua mineral

    -Vino 120 Tres Medallas o Casa Patronales.

    -Café, té y agua de hierbas.

    -Variedad pastelitos coctel(2 por persona)

  • Servicios incluidos

    -Coordinación durante el evento

    -Maître para el salón

    -Reunión para programar evento si es necesario.

    -Servicio especializado de garzones y barman

    -Equipo de cocina

    -Mobiliario

    -Mantelería

    -Vajillería

  • BAR ABIERTO POR 3 HRS

    -Pisco Mistral o Alto del Carmen 35°.

    -Ron Barceló o Pampero.

    -Vodka.

    -Bebidas.

    -Jugos.

    -Whisky(1 botella cada 25 personas).

    -Hielo.

Coctel Nº1

  • Aperitivos:

    -Jugos

    -Bebidas

    -Té

    -Café

    -Agua de Hierbas

  • BOCADILLOS:

    -Canapés 4 p/p.: Huevito de codorniz, salame ciboulette, espárragos, palmitos, colitas de camarón,Tomatito baby ají, queso crema pimentón, queso crema pesto.

    -Tapaditos 2 p/p: Quesillo-salame, lechuga-palmito, ave pimiento. Surtidos

    -Empanaditas coctel 2 p/p surtidas: queso, pino, espinaca queso

    -Pizzetas 2 p/p

    -Dulces 3 p/p. Mix bombones cocadas y trufas.

  • SERVICIO:

    ● Vajillería

    ● Mantelería

    ● Personal

Coctel Nº2

  • Aperitivos:

    -Jugos

    -Bebidas

    -Té

    -Café

    -Agua de Hierbas

  • BOCADILLOS:

    -Canapés 6 p/p.: Huevitos de codorniz, salame ciboulette, espárragos, choclitos, Pasta philadelphia pimenton, tomatito baby ají.

    -Satay (pinchos) 2p/p

    1 Satay Capressa (Tomatito baby, queso, pesto de albahaca

    1 Satay Salame (salame, queso).

    -Bocados calientes 8 p/p.:2 empanadas queso, 2 empanadas de pino, 2 tapaditos palta, lechuga, tomate, 2 brochetas ave apanadas.

    -Dulces 3 p/p.:Mix pastelitos mini tartaletas.

  • SERVICIO:

    ● Vajillería

    ● Mantelería

    ● Personal

Coctel Nº3

  • Aperitivos:

    -Espumante

    -Pisco sour

    -Mango sour

    -Vino blanco o tinto

    -Primaveras

    -Jugos

    -Bebidas

  • BOCADILLOS:

    -Canapés 10 p/p.: Huevitos de codorniz, salame ciboulette, espárragos, choclitos, choritos salsa verde, palmitos, colitas de camarón, jamón, tomatito baby aji, champiñón. .

    -Satay (pinchos) 2p/p

    1 Satay Capressa (Tomatito baby, queso, pesto de albahaca

    1 Satay Salame (salame, queso,aceituna).

    -Bocados calientes 10 p/p.:2 empanadas queso, 2 empanadas de pino, 2 tapaditos lomito, 2 brochetas ave,2 brochetas cerdo.

    -Dulces 3 p/p. Mix pastelitos.

  • SERVICIO:

    ● Vajillería

    ● Mantelería

    ● Mesas de Apoyo

    ● Personal

Menu Campestre Nº1

  • Aperitivos:

    -Espumante o Ponche a la Romana

    -Pisco Sour

    -Mango Sour

    -Bebidas

    -Jugos

  • Bocadillos: 10 P/P a elección :

    - 3 Empanaditas coctel surtidas (Pino y Queso)

    - 2 tapaditos a elección

    - 2 mini choripán pebre

    - 3 Mini empolvado y chilenitos

  • Plato principal: 1 a elección

    - Asado a la chilena (carne, pollo y longaniza) con puré picante, o papas cocidas, arroz, arroz primavera.

    - Ensaladas varias de estación a la mesa. (choclo mayo, porotos verdes, betarraga, tomate a la chilena, lechuga palmito.

  • Postre: buffet

    - Mote con huesillos

    - Arroz con leche

    - Brochetas de fruta

  • Servicio a la mesa

    - Pan amasado.

    - Sopaipillas

    - Pebre

    - Mantequilla

    - Café, té y agua de hierbas.

  • Servicios incluidos

    -Coordinación durante el evento

    -Maître para el salón

    -Reunión para programar evento si es necesario.

    -Servicio especializado de garzones y barman

    -Equipo de cocina

    -Mobiliario

    -Mantelería

    -Vajillería

    -Cuchillería

  • BAR ABIERTO POR 3 HRS

    -Pisco Mistral o Alto del Carmen 35°.

    -Ron Barceló o Pampero.

    -Bebidas.

    -Jugos.

    -Whisky Ballantines (1 Botella cada 25 personas)..

    -Hielo.

Menu Campestre Nº2

  • Aperitivos:

    -Espumante

    -Pisco Sour

    -Ponche a la Romana

    -Kir Royal

    -Bebidas

    -Vino

    -Jugos

  • Bocadillos: 12 P/P a elección Bocado frio:

    - 4 Canapé surtido

    - 3 Sopaipillas con pebre

    - 2 Pincho queso cabra tomate cherry

    - 2 Choripán coctel

    - 3 Empanaditas de coctel surtidas (pino napolitana, queso champiñón)

  • Plato principal: 1 elección.

    - Medallón de lomo res con ensaladas surtidas (Chilena, choclo mayo, porotos verdes, papas mayo)

    - Carne mechada con arroz perla con ensaladas varias a la mesa (Chilena, choclo mayo, porotos verdes, papas mayo)

  • Postre: buffet

    - Mote con huesillos.

    - Frutas de estación con helado

    - Torta selva negra

    - Leche asada

    - - Suspiro limeño

  • Servicio a la mesa

    - Sopaipillas

    - Pan amasado

    - Pebre

    - Mantequilla

    - Bebidas y agua mineral, vino 120 Tres Medallas o Casa Patronales.

    - Café, té y agua de hierbas.

    - Mini empolvados y chilenitos

  • Servicios incluidos

    -Coordinación durante el evento

    -Maître para el salón

    -Reunión para programar evento si es necesario.

    -Servicio especializado de garzones y barman

    -Equipo de cocina

    -Mobiliario

    -Mantelería

    -Vajillería

    -Cuchillería

  • BAR ABIERTO POR 3 HRS

    -Pisco Mistral o Alto del Carmen 35°.

    -Ron Barceló o Pampero.

    - Ponche a la romana.

    Vodka naranja / tónica.

    - Cervezas lata.

    -Bebidas.

    - Agua mineral.

    -Jugos.

    - Whisky Ballantines (1 Botella cada 25 personas).

    -Hielo.

Menu Campestre Nº3

  • Aperitivos:

    -Espumante

    -Pisco Sour

    -Amaretto sour

    -Bebidas

    -Jugos

  • Coctel Bocados frio :

    -Crostinis 5 por persona

    -Peperonata con queso crema

    -Mousse de salmón con amapola

    -Salame cebolla perla

    -2 ceviche mixto salmón reineta

  • Bocados calientes: 5 a elección

    - Tempura camarón

    - Tempura ave salsa teriyaki

    - Quiche lorreine

    - Quiche de jaiba

    - Empanaditas coctel variedades (pino, queso)

  • Cena

    Entrada

    -Pastel de choclo montado en masa con mini ensalada tomate pesto

    Fondo

    Braceros a la mesa(tipo Parrillada):

    -Lomo de vacuno, chuleta cerdo, prieta, ubre, chunchules y butiffarra acompañadas de papas cocidas

  • -Ensaladas a la mesa

    -Chilena, apio – palta, zanahorias pasas y almendras, pepino, choclo, lechuga, betarragas, papas a la chilena

    -Pebre

    Postre: buffet 5 tipos a elección ó 1a la mesa.

    -Mote con huesillos.

    -Leche asada

    -Brochetas de fruta

    -Mousse de chocolate blanco y negro

    -Mousse de berries.

    -Panacotta con salsa de berries

    -Brochetas de frutas bañadas en chocolate

    -Tiramisú en copa

    -Salsa de distintos sabores

  • Para el cierre

    - Consomé

    - Tapaditos de ave o vacuno

    Del bar:

    - En la cena vino tinto y blanco

    - Bebidas

  • Durante la fiesta

    - Ron Barceló 2 botellas

    -Vodka 2 botellas

    -Pisco alto del Carmen 4 botellas

    -Bebidas

    -Jugos naturales 12 lts.

    -Hielos

    -Tragos fantasía

    -Mojito

    -Piña colada

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Matrimonios

Por ser un día muy especial Odette Banquetería y Eventos les ofrece calidad y el mejor servicio en su celebración para que sea todo un éxito. Nosotros nos encargaremos de entregar todo lo necesario para que su evento sea acorde a sus necesidades y gusto

Servicios incluidos:

  • Coordinación durante el evento
  • Maître para el salón
  • Reunión con los novios para programar pauta y tiempo durante ceremonia
  • Servicio especializado de garzones y barman
  • Mobiliario
  • Mantelería
  • Vajillería
  • Cuchillería
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Cocteleria ideal para cualquier tipo de evento tales como:

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